Produkter för profhilo grossist (1)

W: 400 ÷ 420. Mjöl av typ 55, framställt av de bästa nordamerikanska vetesorterna, för mer krävande pizzaiolos. Det är idealiskt för knådning med en traditionell metod för lång jäsning (över 24 timmar) och kan förvaras i kylrum i upp till 6 dagar. 25KG -10KG